豆腐和菠菜的搭配一直都受外界的争议，众说纷纷，今天小编就给大家做这道美味的菠菜豆腐汤。
（01）黑豆豆腐一块，切小块。
（02）葱花少许，菠菜一小把洗净。
（03）烧开水，倒入菠菜微烫一下。
（04）热锅倒油少许，加葱花爆香，加菠菜翻炒。
（05）黑豆豆腐加入，与菠菜一起翻炒，加少许生抽，盐少许。
（06）温水一大杯，倒入锅中大火炖。
（07）火腿切碎丁，待汤炖好后加入火腿丁即可。
（08）成品~~
