荷兰豆炒腊肠怎么做？
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工具/材料
腊肉
荷兰豆
蒜
生抽
盐
糖
操作方法
将荷兰豆的筋摘掉后洗净。
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用水泡10分钟。
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将蒜和腊肠切片。
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![荷兰豆炒腊肠怎么做？ 第5张]( "荷兰豆炒腊肠怎么做？ 第5张")
起锅热油，倒入蒜炒香。
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蒜炒香后，放入腊肠翻炒，直至腊肠变色。
![荷兰豆炒腊肠怎么做？ 第7张]( "荷兰豆炒腊肠怎么做？ 第7张")
腊肠变色后，放入荷兰豆翻炒。
![荷兰豆炒腊肠怎么做？ 第8张]( "荷兰豆炒腊肠怎么做？ 第8张")
翻炒均匀后，加入50ml清水翻炒至荷兰豆断生（熟）。
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荷兰豆断生（熟）后，加入生抽、盐、糖炒匀即可。
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这样荷兰豆炒腊肠就做好了。
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