如何长期保存韭菜

我们有时候在菜市场菜可能会买多，如果韭菜买多了，我们如何才能长期保存呢？

操作方法

（01）如果我们买的韭菜上面水很多，我们就需要把叶子部分的水擦干净，如果我们买的韭菜没有水，我们就需要在韭菜根茎部蘸一点水。

（02）把韭菜上面已经黄掉的叶子摘了，不然我们放在冰箱里会加快韭菜的腐烂速度，这样去保存不长久的。所以要把韭菜整理干净。

（03）我们可以选择用报纸或者一些干净，干燥的纸张或者口袋包裹住韭菜，一定要包住叶子，不然是没有用的，这样放在冰箱里，才不会腐烂。

（04）如果冰箱比较大的话我们可以选择立放，就是把韭菜根茎部放在温度比较低的地方，然后叶子放在比根茎放置位置稍高一点的地方，这样保存时间更长。