新鲜荷叶的吃法

荷叶有清热解暑、平肝降脂等功效，也可以当食材食用，今天和大家带来一道荷叶蒸糯米肉的做法。

操作方法

（01）首先取几片新鲜的荷叶，冲洗干净表面后沥干水分备用

（02）淘洗干净适量的糯米，用清水浸泡半小时左右捞出沥干水分备用

（03）然后用适量的胡椒粉，生抽把糯米拌一下，这样蒸出的糯米比较入味。

（04）取一块五花肉用适量的盐，味精，胡椒粉和生抽腌制半天左右，然后切成薄片即可

（05）然后把糯米和五花肉块和糯米搅拌均匀后包在荷叶中

（06）放入蒸锅中隔水蒸熟后即可开吃了