吃生蚝的禁忌和注意事项

生蚝是一道常见的美食，可是生蚝在食用时也有很多的饮食禁忌。我们看看在吃生蚝时该注意些什么。

操作方法

（01）生蚝富含锌元素，吃2-3个即可满足锌的需求。同时建议一周一次，不要经常、过量的食用。

（02）虽然生吃味道鲜美，但是最好不要生吃，生蚝体内有很多的微生物和细菌，生吃有可能引起食物中毒。

（03）而且随着海洋污染问题的加剧，重金属超标严重，生蚝等都会受到影响。不宜天天食用生蚝。

（04）新鲜的生蚝要尽快食用，而需要储存的生蚝一定要放在冰箱内，且保存时间不要超过6天。

（05）且生蚝不宜与糖、荸荠、啤酒、玉米、柿子、芹菜等同吃。

（06）而患有肌肤病的人以及脾胃虚寒者最好不要吃生蚝。生蚝属于寒冷食物，会造成胃痛等症状。同时作为海鲜类食品还会加重皮肤病的病情。