杨梅的功效 杨梅不宜与哪些食物一起吃

到了夏季，就到了吃杨梅的季节，杨梅甘甜爽口，那它具有哪些功效呢？吃杨梅的时候哪些食物不能共食呢？

杨梅的功效

杨梅中含有的维生素B、维生素C以及氰胺类，都能很好的对抗细胞癌变，可以增加细胞活性，抵御癌症。

杨梅中的果酸可以生津止渴、健胃消食，有效帮助身体在炎热天气下解除暑热，避免中暑。

杨梅的果酸进入体内后，可以有效阻止糖分转换为脂肪，这样能阻止脂肪堆积，有助于减肥。

杨梅中富含的有机酸能够增强血管的通透程度，起到降血脂的作用，可以一定程度防治心血管疾病的发生。

树皮素是很好的抗氧化物，能够帮助消除体内自由基，增加细胞活性，减缓细胞衰老，而杨梅中就含有树皮素哦。

杨梅的杨梅黄酮是一种人体收敛剂，能够抑制大肠杆菌等，达到止泻、消除腹部疼痛的功效。

不能和杨梅一起吃的食物

黄瓜中含有维生素C的分解酶，而杨梅恰恰富含维生素C，和黄瓜一起会破坏它的营养价值哦。

杨梅中的果酸会导致蛋白质凝固，不能被充分吸收，所以吃杨梅的时候避免饮用牛奶等高钙质的食物。

杨梅中的植物色素与萝卜在一起的话，会在体内产生出一种甲状腺功能抑制物，导致甲状腺功能低下。