麦芽的功效与作用

麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品，味道微苷。那么麦芽有什么功效及作用呢？一起来看一看吧！

操作方法

（01）麦芽煎剂有促进胃酸及胃蛋白酶的分泌作用，水煎提取的胰淀粉酶可帮助消化作用。

（02）麦芽具有催乳的作用，小剂量的麦芽服用后有催乳的作用。

（03）麦芽还具有回乳消胀的作用，因此可以用于妇女断奶。或者乳汁郁积之乳房胀痛。

（04）麦芽甘平，功能行气消食、健脾开胃，尤其可以促进淀粉性食物的消化。

（05）麦芽有疏肝理气解郁作用，因此用于治疗肝气郁滞或者肝胃不和，胁肋、脘腹疼痛。

（06）疏肝行气的作用，用于治疗脾虚食少。

（07）麦芽还有降血糖和抗真菌等的作用。

特别提示

哺乳期妇女不宜使用本品。